Secadero, sala de deshuese y
loncheado de curados.
Comercial Logística Calamocha
Comercial Logística de Calamocha (CLC) es una industria alimentaria, fundada en 2003, con un enfoque claro al servicio. Se especializa en el deshuesado de paletas y jamones, y en el loncheado de jamones, paletas y lomos. La compañía cuenta con un equipo humano con una larga experiencia y trayectoria en el sector de la alimentación.
Siempre siguiendo los más estrictos controles de calidad, seguridad e higiene, las instalaciones de CLC cuentan con las últimas tecnologías en materia de automatización y perfeccionamiento de procesos, a la vez que aseguran una calidad artesana allá donde sea necesario.

MÁXIMA CALIDAD DESDE EL ORIGEN
GRUPO VALL COMPANYS
El Grupo Vall Companys es un grupo agroalimentario de carácter familiar y líder en España, fundado en 1956. El modelo operacional del Grupo Vall Companys se basa en la integración de todas las fases del proceso productivo, así como en la labor de unos profesionales implicados y altamente formados en sus respectivos campos de actividad.
VERTICALIZACIÓN Y TRAZABILIDAD
Sistema vertical de integración
Las diferentes empresas del Grupo Vall Companys conforman un proceso productivo y
comercial completamente integrado en todas
las fases, desde la reproducción, alimentación y cría de los animales, hasta el
sacrificio, despiece, envasado y distribución
del producto final, así como todos aquellos procesos complementarios (farmacia
veterinaria, logística integrada, etc.).
Esa política de verticalización e integración permite una trazabilidad completa de
cualquier producto hasta el origen, así
como una calidad constante y estable en toda la línea de producción. Además, las
empresas del grupo cuentan con las
más exigentes certificaciones y controles sanitarios, siendo una garantía de higiene e
integridad.







